1306View
8m 27sLenght

Préparée par Emmanuel Renaut, restaurant Flocons de Sel, 3 étoiles Michelin à Megève, pour l’émission Panier de chef de TV8 Mont-Blanc. Une recette extraite de Panier de chef, l’émission de TV8 Mont-Blanc qui met à l’honneur les produits, le terroir et les chefs de Savoie Mont Blanc. Emmanuel Renaut est le seul chef de Savoie Mont Blanc à détenir la récompense suprême : 3 étoiles dans le Guide Michelin. A 1300 m d’altitude, sur les pentes de Megève, son restaurant est un hymne à la nature montagnarde. © TV8 MONT-BLANC