Gâteau Super Moelleux à la Noix de Coco
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Avec sa texture légère et moelleuse et sa crème au beurre aérienne à la noix de coco, ce gâteau va faire sensation auprès de vos convives! Suivez La Demoiselle Gourmande sur: Facebook: https://www.facebook.com/lademoisellegourmande Google +: https://goo.gl/HvkrqS Instagram: https://instagram.com/lademoisellegourmande Ingrédients pour le gâteau: • 400g farine • 400 g sucre • 6 blancs d'oeufs • 225 g beurre ramolli • 5 c.c. levure chimique ou poudre à lever • 1 c.c. sel • 1½ c.c. extrait de noix de coco • 2 c.c. extrait de vanille • 325 g lait de coco Ingrédients pour la garniture (crème au beurre coco) Etape 1: la crème anglaise à la noix de coco • 100 g sucre • 5 jaunes d'oeufs • 125 ml lait de coco • 1 c.c. extrait de noix de coco • 1½ c.c. extrait de vanille Etape 2: la meringue italienne • 2 blancs d'oeuf • 90 g sucre • 3 c.s. eau • 1 c.c. jus de citron Etape 3: • 450 g beurre • 250 g noix de coco rapée
Comments
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un peu moin speed la video serait parfaite
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Vraiment original. Cela change de tout ce que l'on peut voir ailleurs. Merci très envie d'essayer
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bravo 👏👏
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Bonjour, la vidéo est super mais suis je obligée de mettre de l essence de noix de coco ????
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je l'ai fais avec ma mère pour une communions dons je n'ai pas participer et les inviter on trouver se gâteau très bon mais on na pris au moin 3h pour le faire car on n'avais ds petit bref c'est juste pour dire sa
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très beau gâteau il ressemble au mont blanc antillais que je fais souvent je vais l essayer merci💕💖👍👍
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LA VIDEO EST PARFAITE COOL AGRE
ABLE SUPER -
Je n'ai pas de m'achine pour savoir les degrés
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Écœurant
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Bravo pour cette vidéo très bien faite . Ceci dit , après l'avoir fait et goûté , je reste sceptique sur le gâteau . Pas mauvais mais l'arôme coco reste léger malgré 2c.c en + dans la crème , et surtout , il est bien moins léger et moelleux qu'une génoise de base , par exemple . C'est dommage car la crème au beurre est déjà lourde (par définition).
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je comprends rien lol
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Suggestion , imbibe ton gâteau d'un jus il sera plus que bon ;)
Merci pour ta si belle présentation :) -
omg g envie de laicher mon écran
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moi aussi j'aime bien les gâteaux aux coco
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Cette vidéo est très agréable a regarder, c'est bien expliqué et bien filmé ! Tu es douée, tu devrais faire des vidéos régulièrement, je t'assure que ton nombre d'abonné va augmenter en flèche.
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j'ai aimé la recette du gâteau aux coco
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merci pour ta recette c est bien presente
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yami ca l air trop bon ...merci
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j'aime trop
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Bravo et bon courage
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